Skip to the content

Ми доставимо безкоштовно замовлення на сумму від 1000 грн.

logo mainlogo darklogo light
  • Магазин
  • Про нас
  • Контакти
  • B2B
Login

0 0 ₴

logo main
  • Магазин
  • Про нас
  • Контакти
  • B2B
logo main

0 0 ₴

Login
  • Магазин
  • Про нас
  • Контакти
  • B2B
HomeShopcoffeeColombia Santa Barbara
Colombia Santa Barbara
Colombia Santa Barbara - Зображення 2
Colombia Santa Barbara - Зображення 3

Colombia Santa Barbara

399 ₴

Найрідкісніша та наймузикальніша спешелті-кава — Гейша подвійної анаеробної ферментації від фермера-музиканта Джона Самбоні. У чашці звучить нотами манго, сливи, абрикоса та ванілі.

Categories:coffee, Experimental, Shop
  • Overview
  • Додаткова інформація

Опис

Що таке Гейша?

Це один із найрідкісніших сортів арабіки, який вирощують на великих висотах у дуже малих обʼємах. За складністю смаку й ароматики Гейша вважається «шампанським» серед кави — її подають на чемпіонатах і в топових кав’ярнях світу.

Про каву:

Джон Самбоні вирощує каву на своїй фермі Santa Barbara на висоті 2000 метрів. А ще — співає на YouTube місцеві балади валенато. І поки він співає, ферментується кава. І навпаки.

Ягоди гейші проходять подвійний цикл ферментації: спершу — п’ять днів у герметичних резервуарах без доступу кисню, потім — ще 14 годин у воді. Це надає смакові глибини й багатошаровості — як у хорошому треку. Далі — повільне сушіння протягом 20–30 днів.

У чашці ця кава звучить яскраво, соковито, з теплими акордами манго, сливи, абрикоса і м’якою ванільною хвилею. Легка текстура, висока солодкість і довгий післясмак — ідеальний кавовий трек.

Додаткова інформація

Flavour

Fruits/tropics, Spices

grinding

Мелене зерно, Цільне зерно

Метод заварювання

AeroPress, Filter, Pourover

Вам може сподобатись

  • Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
    add-to-cartДодати в кошик
    Quick View

    Ethiopia Guji Tracon

    389 ₴ / 1499 ₴ 200g / 1kg
  • В кошик
    add-to-cartДодати в кошик
    Quick View

    Filters white paper V60-01 100 pcs Hario

    235 ₴
  • Оберіть опції Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
    add-to-cartДодати в кошик
    Quick View

    Papua New Guinea Kindeng Mill

    499 ₴ / 2099 ₴ 200g / 1kg

+38 050 415 09 15

support@fresh.black

Kyiv, Bilomorska Str., 1a, building 3.2

Магазин

  • Спешелті
  • Дріпи
  • Experimental fermantation
  • Обладнання

Компанія

  • Про нас
  • B2B
  • FAQ
  • Контакти

Ресурси (незабаром)

  • Library
  • Live stream
  • Fresh Black school
  • Projects
  • Festivals

© 2025 Fresh Black, All Rights Reserved

    Підпишіться, щоб отримувати спеціальні пропозиції, безкоштовні подарунки та унікальні акції.

    What are you looking for?

    • Main Home
    • About Us
    • Contact Us
    • Right Sidebar
    • Landing

    19 Felix Rosendal Street
    0600 Auckland

    Tel: +12 (3)45 6789 234

    • Log in
    • Sign up
    • Reset Password
    Lost Password
    Continue with Google
    Not a member yet? Sign up
    Або за допомогою: Continue with Google
    0
      Кошик
      Empty CartВаш кошик порожнійПовернутись до покупок
      Continue Shopping
        Calculate Shipping
        Застосувати промо-код
        Available Coupons
        amster20 Get 20% off
        austria20 Get 20% off
        austria20 Get 20% off
        barcelona20 Get 20% off
        beach20 Get 20% off
        berezhna20 Get 20% off
        epam Get 15% off
        france20 Get 20% off
        fresh10 Get 0 ₴ off
        fresh15 Get 0 ₴ off
        fresh20 Get 20% off
        fresh5 Get 5% off
        golovko10 Get 10% off
        greece20 Get 20% off
        gunung Get 20% off
        Unavailable Coupons
        fresh25 Get 25% off
        fresh30 Get 30% off
        freshblack10 Get 10% off
        freshhh20 Get 20% off
        freshstart15 Get 15% off
        ×