Ethiopia Guji Gubata
У фільтрі: суниця, червоний виноград
В еспресо: вишня, брауні, крем-брюле
Ця кава виробляється фермерами Gubata Farmers Group, які працюють з Туре Ваджі та його компанією Sookoo Coffee. Їхні ферми розташовані у Східному Гуджі, Шакісо Вореда, на висоті понад 2100 метрів над рівнем моря. Висота, теплі дні та прохолодні ночі ідеально підходять для вирощування кави.
Методи землеробства в Гудзі здебільшого традиційні. Фермери вирощують каву з іншими культурами, зокрема з бобами, горохом та фальшивим бананом, які є основою місцевої кухні. Більшість господарств є органічними: тут майже не використовують хімічні добрива та пестициди, або взагалі відмовляються від них. Більшість робіт виконується вручну.
Вся кава вибірково збирається вручну, потім вона потрапляє на мийку Губата. На станції її сортують та видаляють пошкоджену або недозрілу ягоду, після чого кладуть на підняті грядки для просушування. Для рівномірного висихання ягоди постійно розрівнюють граблями. На висихання йде приблизно 2-3 тижні.
- САМОВИВІЗ (Безкоштовно) Самовивіз з виробництва Fresh Black Coffee Center. Здійснюється з понеділка по п'ятницю з 10.00 до 17.00 у робочі дні за адресою вул. Біломорська 1А (територія Арт-заводу Платформа). Замовлення відвантажується наступного робочого дня після його оплати та за попереднім підтвердженням від менеджера.
- Доставка кур'єром Нової Пошти (100 грн) Адресна доставка здійснюється кур'єром Нової Пошти Замовлення, оформлені з понеділка по четвер відправляються на наступний робочий день, а оформлені в пятницю-неділю - в понеділок. Сервіс підписки доставляється безкоштовно *
- НА ВІДДІЛЕННЯ НОВОЇ ПОШТИ ПО УКРАЇНІ (згідно з тарифами пошти) Доставка на відділення здійснюється за 100% оплатою на сайті та за тарифами Нової Пошти. Для замовлень від 1000 грн-безкоштовно. Адресна доставка кур'єром Нової Пошти – згідно тарифів сервісу НП. Сервіс підписки доставляється безкоштовно *
- Дзвоніть: +38 050 415 09 15
- Пишіть: support@fresh.black
- З радістю підкажемо!