ВАЖЛИВО: 1 кг кави тепер в оновленому дизайні: стиль, колір, характер. 200 г поки в старому, але теж гарному дизайні. З часом і її гарно оновимо.
Кава з Ґуджі – батьківщини кави, де 1600 фермерів створюють спешелті. Завдяки анаеробній ферментації та високогірним плантаціям (~2000 м н.р.м.). В смаку – темні ягоди, лісовий горіх та віскі.
Головна особливість цієї кави – анаеробна натуральна ферментація. Після ретельного відбору стиглих вишень їх пакують у герметичні контейнери без доступу кисню на чотири доби. Це дозволяє розкрити складний смаковий профіль і додати напою особливого шарму.
Високе розташування плантацій (~2000 м н.р.м.) сприяє повільному дозріванню вишень, збагачуючи їх складними цукрами. У чашці ця кава дарує глибокі ноти темних ягід, лісового горіху та легкий відтінок віскі, створюючи насичений і збалансований смак.
Додаткова інформація
weight
200г, 1кг
grinding
Мелене зерно, Цільне зерно
Метод заварювання
AeroPress, Filter, Pourover
Flavour
Berries, fermentation, Spices
Вам може сподобатись
Sale
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару