389 ₴ / 1499 ₴ 200g / 1kg
ВАЖЛИВО: 1 кг кави тепер в оновленому дизайні: стиль, колір, характер. 200 г поки в старому, але теж гарному дизайні. З часом і її гарно оновимо.
Класика Центральної Америки: кава митої обробки, вирощена на висоті 1 200–1 350 м. В смаку — вишня, яблуко та карамель.
Кава з регіону Копан росте на вулканічних ґрунтах під тінню цитрусових і горіхових дерев. Тут нічна прохолода сповільнює дозрівання ягід, завдяки чому зерна набувають глибокого смаку. А вулканічні ґрунти додають смаку стабільності.
Кава проходить миту обробку: кавові вишні збирають вручну, обробляють 12-18 годин, а потім промивають та сушать під сонцем.
У чашці — м’яка вишнева кислотність та помірна карамельна солодкість.
| weight | 200г, 1кг |
|---|---|
| grinding | Мелене зерно, Цільне зерно |
| Метод заварювання | Аеропрес, Пуровер, Фільтр-кавоварка |
| Flavour | Карамель, Фрукти, Ягоди |
