Інгредієнти
- 2 склянки борошна
- 1/2 склянки теплої води
- 1 яйце
- 1 ст. л. олії
- щіпка солі
- 1,5 склянки вишень без кісточок
- 2 ст. л. цукру
- крохмаль — 1 ч. л. (за потреби)
Кава з післясмаком доброти*
Winter Tastes from Ukraine
Набір із 12 кавових дріпів, натхненних зимовими стравами та знайомими різдвяними смаками дитинства
Купуючи бокс, ти не лише насолоджуєшся улюбленими смаками, а і даруєш подарунок дитині зі Староприлуцької школи.
Фотографія: Староприлуцька спеціальна школа
staropriluckashkola.in.ua
Разом прагнемо зібрати
100 000 ₴
Один дріп — одне тепло.
Один бокс — дитина посмішка.
Kenya Swara AB
Яскрава, соковита кава з нотами червоного яблука, вишні та винограду
Типова кенійська кислотність, легка терпкість і глибока ягідність роблять цю каву схожою на соковиту начинку вареника.
В чашці — святковий настрій, який не потребує прикрас.
Смакова пара
Вареники з вишнею
класика українського дитинства і застілля. Кисло-солодка начинка й ніжне тісто — якраз під яскраву кенійську чашку.
Фотографія: Шуба
shuba.life
Рецепт вареників з вишнею
Приготування
- Для тіста: з’єднати борошно, яйце, воду, олію, сіль. Замісити еластичне тісто, загорнути в плівку, дати відпочити 20 хв.
- Вишні змішати з цукром. Якщо дуже соковиті — додати крохмаль.
- Розкачати тісто, вирізати кружечки, викласти начинку, заліпити краї.
- Варити у киплячій воді 3–4 хв після спливання.
- Подавати зі сметаною, вершковим маслом або цукровою пудрою.
Ця пара — коли хочеться смаку літа в середині зими.
