Кава
Школа
Ви новенькі? Розпочніть з нами!
Смачний напій не вийде лише за наявності зерна та інвентарю, бо є безліч варіацій приготування і факторів, що впливають на кінцевий результат. І саме бариста вмикає і регулює всі процеси.
Наша школа створена для того, аби ділитись пристрастю до кави та досвідом з якомога більшою кількістю людей.
Наша школа створена для того, аби ділитись пристрастю до кави та досвідом з якомога більшою кількістю людей.
Майстер-класи
Підхід до навчання
Інформативність, застосовність, доступність — ось три ключові характеристики будь-якого з наших курсів.
Завдяки невеликим групам, організованій структурі навчання та кращому обладнанню, кожен матиме змогу отримати бажані практичні вміння та відточити свої навички-за допомогою практиків індустрії та чемпіонів різноманітних кавових батлів
Ми можемо наділити кожного, хто хоче готувати каву, необхідною інформацією та інструментами
Викладачі
Володимир Невінчаний
Куратор школи
- У кавовій сфері більше 7 років, 4 з яких Бренд Бариста Fresh Black.
- Провів навчання для більш ніж 4500 бариста по всій Незалежній.
- Національний чемпіон України 2023 року в дисципліні джезва.
- Віце-чемпіон України 2019 року в дисципліні джезва.
- Ментор у всіх відомих способах заварювання кави, на «ти» з кавовим обладнанням від 90 років випуску і до сьогодні.
- Спікер coffee-фестивалів.
- Адепт віри - "смачно виварити можна будь яку каву" (окрім зеленої).
- Захисник американо, маленьких закладок і довгої екстракції.
- Улюблений напій - еспресо з тривалим приємним післясмаком.