Kenya Kabingara
Фільтр: чорна смородина, слива, жовте яблуко
Еспресо: смородиновий джем, зелене яблуко, нектарин
Батіан — відносно новий різновид кави, виведений Кенійським науково-дослідним інститутом у 2010 році. Назвали його на честь найвищої вершини гори Кенія.
Вирощують каву на невеликих плантаціях із 250–350 дерев на висоті 1 750 метрів над рівнем моря. Високогір’я забезпечує теплі дні та прохолодні ночі, завдяки чому Kenya Kabingara має особливий солодкий смак.
Стиглу червону вишню збирають вручну, після чого її доставляють на завод Kabingara. Тут працівники ще раз перебирають каву, пропускаючи на наступний етап лише кращі плоди.
Відібрані вишні згодом очищають від м’якоті і ферменують у воді для розщеплення цукрів. Після ферментації каву промивають у чистій воді й викладають просушуватися на Африканських ліжках.
Сохне кава один-два тижні. Упродовж цього періоду її накривають двічі на день: у найспекотнішу пору, щоби підтримувати рівномірне висихання, і вночі, щоб захистити каву від вологи.
У фільтрі Kenya Kabingara розкривається присмаком смородини, сливи та жовтого яблука, а в еспресо — присмаком смородинового джему, зеленого яблука та нектарина.
- САМОВИВІЗ (Безкоштовно) Самовивіз з виробництва Fresh Black Coffee Center. Здійснюється з понеділка по п'ятницю з 10.00 до 17.00 у робочі дні за адресою вул. Біломорська 1А (територія Арт-заводу Платформа). Замовлення відвантажується наступного робочого дня після його оплати та за попереднім підтвердженням від менеджера.
- Доставка кур'єром Нової Пошти (100 грн) Адресна доставка здійснюється кур'єром Нової Пошти Замовлення, оформлені з понеділка по четвер відправляються на наступний робочий день, а оформлені в пятницю-неділю - в понеділок. Сервіс підписки доставляється безкоштовно *
- НА ВІДДІЛЕННЯ НОВОЇ ПОШТИ ПО УКРАЇНІ (згідно з тарифами пошти) Доставка на відділення здійснюється за 100% оплатою на сайті та за тарифами Нової Пошти. Для замовлень від 1000 грн-безкоштовно. Адресна доставка кур'єром Нової Пошти – згідно тарифів сервісу НП. Сервіс підписки доставляється безкоштовно *
- Дзвоніть: +38 050 415 09 15
- Пишіть: support@fresh.black
- З радістю підкажемо!